Vinho Chileno Santa Alba Winemaker Selection Sauvignon Blanc 750ml

Um Sauvignon Blanc chileno fresco e aromático, com notas cítricas e maçãs verdes. Leve, equilibrado e ideal para sushi, frutos do mar e pratos leves.

O Santa Alba Winemaker Selection Sauvignon Blanc 750ml é um vinho branco chileno fresco, aromático e vibrante, elaborado no Valle Central, região conhecida por produzir Sauvignon Blancs equilibrados, com ótima acidez e perfil cítrico marcante.

Perfil Sensorial

Visual

• Cor amarelo pálido brilhante.

Aromas

• Notas cítricas
• Maçãs verdes
• Toques de ervas frescas

Paladar

• Boca fresca, com acidez marcante
• Corpo leve a médio
• Final equilibrado e muito refrescante

Harmonização – O que combina com este vinho

Segundo as fontes oficiais, ele harmoniza perfeitamente com:

• Sushi e culinária asiática
• Ceviche e frutos do mar
• Saladas e pratos leves
• Aperitivos frios
• Pizzas leves e sanduíches frescos

Temperatura ideal de serviço: 8°C a 10°C.

Origem e Vinificação

• Origem: Valle Central – Chile
• Solo: Franco‑argiloso, profundo
• Clima: Temperado quente com influência mediterrânea
• Colheita: Manual e mecanizada (segunda quinzena de fevereiro)
• Vinificação: Prensagem direta; fermentação a <15°C
• Maturação: Em tanques de inox sobre borras finas

Esse processo garante intensidade aromática e frescor, características marcantes da linha Winemaker Selection.

Ficha Técnica

• Tipo: Vinho branco
• Classificação: Seco
• Uva: 100% Sauvignon Blanc
• Teor alcoólico: 12% a 13,5% (varia por lote)
• Volume: 750ml
• Produtor: Santa Alba / Sur Valles Wine Group
• Potencial de guarda: Até 2 anos